我校召开膳食委员会工作会议
【2019年9月1日】
2019年9月1日,我校召开了全体膳食委员会工作会议。出席本次会议的有初二、初三年级的家长代表、分管后勤的王筱菁副校长及总务处、德育处、医务室、工会、食堂相关负责人。
本次会议由顾清保主任主持,主要明确了膳食委员会的主要功能就是为了学校食堂的正常开展,需要全体委员多提宝贵意见,起到监督和督促的作用。随后张安亭副主任简要总结了上学期食堂服务情况,然后对本学期食堂变化情况做了介绍,包括食堂内部的改造、更换服务外包商、“阳光食堂”运作情况、午餐费用的调整等第。
家长代表也对学校近年来食堂的服务表示总体满意,但也提出了一些好的建议,如能否在烹饪的方法上多点花样,使学生更容易接等第。“银筷子”餐饮服务公司代表在会议上也表态,一定根据有关要求,努力提高厨师的厨艺水平,烧出让师生满意的菜肴,更好的服务好学校的教学工作。
王筱菁副校长针对膳食委员会工作,提出了三点要求:一、明确膳委会的职责就是要主动关心食品安全,要对食堂工作多观察、多监督。二、重视反馈和沟通,使膳委会成为全体家长和学校工作之间沟通的桥梁,使家校沟通更加完善,效率更高。三、欢迎家长能够参与到学校食堂管理工作中,包括验菜环节、加工环节、陪餐等第都能让家长们直接感受到服务的好与坏,共同发现问题,完善服务质量。最后全体委员对本学期的餐费调整进行了投票,最终已全票通过的方式结束了本次会议。
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